La cefalea o dolor de cabeza aqueja a una gran cantidad de personas en el mundo, y no es una enfermedad en sí. Alrededor de la mitad de la población mundial sufre al menos un dolor de cabeza por año. Es un problema tan frecuente que constantemente se realizan estudios para encontrar soluciones, y se ha descubierto que existen alimentos que ayudan a combatir el dolor de cabeza con bastante eficacia.
Las causas del dolor de cabeza pueden ser muy variadas, entre las que destacan el estrés, problemas hormonales,deshidratación, estreñimiento, hipertensión, fiebre, problemas con la vista o el oído, golpes y muchas más.
Recientes estudios han demostrado que puede haber una relación entre el tipo de alimentación y la cefalea por lo que también se realizan investigaciones para determinar los alimentos que ayudan a combatir el dolor de cabeza y no sólo los que lo disparan, ya que no basta con dejar de consumirlos para que el dolor desaparezca.
Entre los alimentos que se deben evitar se cuentan:
-Abuso de vinos y alcohol
-Chocolate (en el caso de migrañas)
-Harinas blancas refinadas o con alto contenido de gluten
-Nueces
-Alimentos muy procesados como enlatados y embutidos o con altos contenidos de glutamato monosódico.
-Aspartame (edulcorante artificial)
Los alimentos antes mencionados son detonantes de la cefalea, es decir, puede ser que después de comerlos, ésta aparezca. Pero los alimentos que ayudan a combatir el dolor de cabeza no siempre actúan tan rápidamente. Algunos de los que pueden ofrecer resultados rápidos son.
-Café en pequeñas cantidades, té, infusiones de corteza de sauce, y de melisa en caso de migraña. En caso de embarazo consultar con el médico.
-Almendras.
-Chocolate en pequeñas cantidades.
-Jenjibre
Además, se recomienda seguir un programa de ejercicios y una dieta que incluya alimentos que ayudan a combatir el dolor de cabeza como:
-Espinacas
-Frutas y verduras crudas y con piel
-Granos y cereales integrales, que además de la fibra contienen magnesio.
-Salmón, atún, sardinas y otros alimentos que contengan aceite omega 3
-Nueces
-Semillas
-Aguacate
-Aceite de oliva
Llevar un registro diario de alimentos para poder relacionarlos con los episodios de cefalea, para así detectar los detonantes personales y en consecuencia evitarlos, y no olvidar incorporar a la dieta diaria los alimentos que ayudan a combatir el dolor de cabeza de la lista anterior.